8月2日消息，由高德、饿了么、优酷和牛栏山联合赋能的区域特色餐厅评选活动——2023年“金标牛烟火气餐厅榜”启动发布会近日在北京牛栏山二锅头文化苑举行。活动以“人间烟火气 最抚凡人心”为主题，旨在为广大消费者提供一份更有参考价值的美食榜单。
(图源 牛栏山酒厂公众号，下同)
发布会上，优酷科技副总裁沈严围绕阿里大生态对榜单的战略支持，列举了平台对本次评选活动的助力政策，深入剖析了双方跨界合作的战略价值;高德大搜索与内容负责人李刚针对榜单本身，详细介绍了榜单亮点、意义及评选机制;牛栏山酒厂厂长宋克伟阐述了牛酒着力打造“金标牛烟火气餐厅榜”的立意和信心。
据介绍，“金标牛烟火气餐厅榜”将由餐饮行业权威、菜系名厨、美食KOL结合高德大数据共同评选形成，以“城市烟火气”为基础，以消费者多元化、品质化的餐饮需求为导向，聚焦口碑载道、雅俗共赏的大众餐厅。
高德大搜索与内容负责人李刚表示，高德指南是基于亿级高德用户产生的真实出行大数据计算选榜，通过对店铺每日出行人次的计算，确保热门程度的真实性;并结合专程前往、回头客水平等特色维度的统计，保障对店铺水平的评选真实可靠。
榜单将一方面帮助终端餐饮店凸显自身的差异化竞争力，另一方面也为消费者带来性价比高、好评度高、具有堂食氛围的金标牛特色餐饮。此外，“美食+文旅”的双料加持也将使榜单更进一步助力城市消费加速提振。
随后，“金标牛烟火气餐厅榜”还将在乌鲁木齐、合肥、南京、深圳、泉州、福州6大城市相继开展评选活动，同时布局网红达人探店、美食体验月、终端代言等活动，形成一个接一个的局部热点。
牛栏山还将充分发挥全国化终端网络的优势，传播金标牛榜，服务金标牛店。未来，品牌还将借助“金标牛烟火气餐厅”消费场景，营造牛酒集合产品、人群、场景打造“金标牛”一体化IP，让人们在了解产品的同时也认可产品背后的品牌和文化。
