随着食品价格的持续上涨，英国人想要充分利用他们每周的购物时间也就不足为奇了。随着超市面临水果和蔬菜短缺，现在是让你的杂货尽可能耐用的好时机。
一袋土豆不仅便宜，而且如果储存得当——放在正确的地方，放在正确的产品旁边——还可以长时间保存。
KJ制冷公司的专家们分享了如何正确储存英国人最喜欢的蔬菜之一的最佳建议。
他们说:“为了达到最好的效果，你应该把土豆存放在阴凉、黑暗的地方，比如食品储藏室或橱柜里。
“没有必要把土豆储存在冰箱里，也不应该把生土豆储存在冰箱里，因为这会让它们变糊状。”
家庭经常把蔬菜放在一起，但有些蔬菜会让其他蔬菜比正常情况下变质得更快。
例如，如果把洋葱放在土豆旁边，会让土豆更快腐烂。
KJ制冷公司的专家警告说:“永远不要把土豆和洋葱放在一起储存，尤其是如果你想延长它们的寿命的话。
“这是因为洋葱会释放乙烯气体，加速洋葱的成熟过程。
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“因此，如果土豆和洋葱放在一起，它们可能会过熟而过早变质。”
土豆应该远离所有含有大量乙烯的食物。这些水果包括苹果、香蕉和西红柿。
专家们还指出，如果洋葱和土豆放在一起，也会变质。
土豆含有大量水分，这可能会导致洋葱“漏水并液化”。
专家表示，将土豆放在干燥、通风良好的地方是值得的。
他们说:“你不应该把土豆储存在密闭的容器里，因为它们需要空气在周围流通，保持水分。
“土豆本身含有大量的水分，暴露在过多的水分中会导致它们变质。
“这就是为什么在储存土豆之前不要洗土豆。相反，只在使用之前清洗它们。”
专家建议在土豆旁边放一些纸巾，以防止土豆保持多余的水分。
土豆也可以储存在黑暗的地方，不会暴露在强光下。
专家解释说:“这是因为暴露在光线下的时间增加会导致它们长出绿色斑点，甚至整体变绿。”
“此外，这还会改变土豆的味道，让它们变得苦。”
