这还不是黎明时分的馅饼,但康沃尔镇的居民对最近开业的格里格斯商店的看法存在严重分歧。游客们穿过塔玛河上的桥进入康沃尔郡,首先到达的是萨尔塔什镇。现在,他们可以在熟悉的面包店前停下来,买些香肠卷、蛋糕和三明治,为他们继续向南行驶提供燃料。
直到三年半前,格里格斯确实在镇上开了一家加盟店,但由于生意清淡而关闭了。
这一次,它位于不同的地点,由这家面包店连锁店自己经营,该公司表示,此举是由于“顾客需求高”。
菜单上没有康沃尔郡的馅饼,甚至也没有卖他们常吃的牛肉蔬菜馅饼。
它于6月10日开放,虽然受到一些人的欢迎,但也有人强烈反对。
艾米·科琳说:“我认为格里格斯强行进入康沃尔是对康沃尔的一种侮辱。
“周围有很多令人难以置信的、真正的康沃尔面包店需要这种习俗。比如,贝克斯的康沃尔面包店就非常棒,从他们的康沃尔馅饼到牛排和蓝纹奶酪。“格里格斯可以拿着他们丑陋的链子去别的地方试试。希望这群夏季游客在去格里格斯旅游之前也能同样考虑一下自己的选择。”
莎伦•兰姆说:“我们究竟为什么要欢迎那些试图从我们优秀的本地生产商手中接管业务的大城市公司呢?
“这对我来说是一个巨大的拒绝,我不会去任何地方。”
贾斯汀·蒂佩特对此表示赞同,她说:“我们在萨尔塔什有一家很棒的当地独立面包店,所以我不会用格里格斯。
“任何试图在康沃尔以外购买馅饼的康沃尔人都会感到失望,所以我们为什么要让这些公司在我们镇上开店?”
“大多数康沃尔人甚至不会吃康沃尔生产的Ginsters馅饼,也不会吃康沃尔最古老的馅饼生产商Warrens馅饼,因为它们是批量生产的,味道也不一样。”
黛安·霍尔曼-史密斯在评论之前格里格在萨尔塔什出售的馅饼食谱时说:“第一个馅饼没有持续太久。我曾经在那里买过一个馅饼。这太残酷了,连狗都拒绝了。”
尼尔·格罗斯说:“馅饼里的胡萝卜就像野猪上的屎一样没用。”
斯泰西·斯特恩·莫兰兹有不同的看法。她说:“格里格不烤康沃尔馅饼,所以我不认为这是对我们当地专门做传统康沃尔食物的面包店的竞争。”
“它的位置是针对过往旅客的。该地区的其他公司包括赛百味、汉堡王、麦当劳和咖世家。
“没有一个是当地的或传统的专家。如果人们喜欢吃馅饼或类似的东西,附近有很多地方。
“我也觉得格里格斯为将素食主义带入主流做了很多工作。不幸的是,我们当地的一些面包师还没有完全做到这一点(其他的则更甚),所以这可能有助于推动当地的发展。”
亚历克斯·米切尔说:“我完全支持格雷格斯。它为当地创造了就业机会,我喜欢这里的食物。只要馅饼不卖出去,我认为没有问题。”
Cherie Antrobus认为Greggs会比上次在镇上做得更好。她说:“我们是通往康沃尔的门户,这是一个劣质的节目。真可惜。格里格斯会卖得很好,因为没有其他本地的新鲜食物了。”
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格里格斯的一位发言人表示,该连锁店目前在康沃尔有四家门店;在萨尔塔什,圣奥斯特尔,朗塞斯顿和特鲁罗,现在在该县总共雇佣了50多名员工。
这家Saltash店为康沃尔北部小镇带来了13个新工作岗位。
格里格斯的首席执行官罗伊辛·柯里说:“我们很高兴我们的产品受到全国各地顾客的热烈欢迎。
“除了能够在顾客来访时为他们提供出色的体验外,我们一直热衷于确保我们能够对当地社区产生积极影响,我们创造的就业机会——以及即将在朗塞斯顿开设的早餐俱乐部(希望会有更多)——是康沃尔郡的证明。”
“在客户需求的推动下,新店是我们更广泛增长战略的一个组成部分,有助于我们在2023年开设150家网店的目标。
“我们非常感谢康沃尔郡客户对我们的支持,并期待着在未来的成功基础上再接再厉。”